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40元 黄焖鸡米饭学习黄焖鸡米饭做法

蜀名厨黄焖鸡米饭选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究,必须用江

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30元 皇中皇大饼学习皇中皇大饼做法

蜀名厨技术皇中皇大饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统

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30元 花溪牛肉粉学习花溪牛肉粉做法

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名

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30元 花甲米线学习画家米线做法

花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目,软坚,化

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70元 韩国辣年糕学习韩国辣年糕做法

甜甜辣辣的辣年糕,流行于朝鲜半岛,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕

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70元 韩国烤肉学习韩国烤肉做法

韩国烤肉,韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都

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80元 海鲜大咖学习海鲜大咖做法

蜀名厨采用扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝,阿根廷红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾等,用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮,味道

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40元 过桥米线学习过桥米线做法

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。蜀名厨教学米线可分两大类,

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30元 米凉面学习米凉面做法

米凉粉被称为成都凉粉,是四川成都地区著名的传统风味小吃。常用于热吃,风味地道,乡情浓郁,颇受欢迎。葱

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30元 烧腊学习烧腊做法

广式烧腊是一道广东省的名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”

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